Pavê de Chocolate!

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Uma receita de pavê de chocolate pra animar! Eu mesmo amo pavê de chocolate, espero que você tambem goste desse que parece bem fácil de fazer!Ingredientes:

2 pacotes de biscoito de champanhe.
1/2 xícara (chá) de passas.
2 xícaras (chá) de açúcar.
1 xícara (chá) de manteiga.
1 xícara (chá) de chocolate em pó.
1/2 litro de leite.
1 colher (sopa) do licor de sua preferência.

Modo de fazer:

Ponha as passas numa tigela e cubra-as com água morna. Deixe hidratar por 20 minutos, escorra e reserve. Na batedeira, misture o açúcar com a manteiga até formar um creme claro e fofo.Acrescente o chocolate em pó e continue misturando.

Retire da batedeira e junte as passas. Mexa delicadamente e reserve. Misture o leite com o licor e umedeça ligeiramente os biscoitos. Monte o pavê num refratário untado. Faça uma camada com os biscoitos e cubra com o creme de chocolate. repita a operação até acabarem os biscoitos.

Cubra com a mistura e leve ao congelador até o dia seguinte. Retire 15 minustos antes de servir e decore com raspas de chocolate e cereja.





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