Receita de Lasanha de Frango

13,334

Dessa vez eu vou dar uma receita de lasanha de frango que eu aprendi com minha cunhada que mora no estado do Mato Grosso.

Ingredientes
2 peitos de frango (cozidos e desfiados)
1 litro de leite
1 lata de extrato de tomate
4 colheres de sopa de maizena
3 colheres de sopa margarina
1/2 kilo de Mussarela fatiada
Massa pré-cozida ou cozida.
Temperos a gosto

Modo de preparo:

Molho branco, ferver o leite adicionar margarina e sal a gosto, adicionar
a maizena e mexer até engrossar.

Molho vermelho, frango, alho e cebola (se quiser), extrato de tomate, água
e maizena para engrossar.

Com os molhos prontos, é só montar a lasanha.
1º molho branco no fundo da forma
2º massa
3º molho vermelho (frango)
4º massa
5º molho branco
6º Mussarela
7º molho vermelho de novo
8º massa
9º molho branco
10º mussarela

Jogar orégano sobre o queijo e levar ao forno por aproximadamete 25 minutos.

Rendimento: 4 porções!



Artigos Aleatorios

  1. 1 resposta to “Receita de Lasanha de Frango”

  2. Por valeria Em Jun 2, 2010 | Responder

    espero que seja tão gostosa quanto parece.

Poste um comentario