Polenta

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” Fica muiiiiiiiiiitoooo boooommmmmmm!!!!!!! Hummmmmmmmmmmmmm.

Ingredientes
1/2 quilo de farinha de milho pré-cozida
1 e 1/2 de água
1 tablete de caldo de costela ou carne
3 linguiças calabresas picadas
1 cebola picada
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto
1 lata de molho de tomate

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o tablete de caldo de costela. Deixe fritar, e acrescente a água já fervente. Acrescente a farinha e mexa durante uns seis minutos para não empelotar. Coloque em cima de uma tábua

Em outra panela, coloque a linguiça para fritar e acrescente o molho de tomate. Coloque o sal e a pimenta a gosto e sirva a polenta com o molho em cima. Se quiser, coloque queijo ralado.